La Pro Loco Reggiolo

con il patrocinio dell'Amministrazione Comunale

organizza

domenica 1 aprile 2001

la prima manifestazione gastronomica a base di cioccolata nella Rocca Medioevale di Reggiolo

Il programma è il seguente

• ore 9,30 - Partenza dal Palazzo Sartoretti. "Dolce camminata al sapor di cioccolata" percorso campestre di sette chilometri con ristoro in corti ospitali, all'arrivo omaggio per tutti i partecipanti, per i più piccoli carro trainato da cavalli per tutto il percorso.
• ore 8,30 - Inizio iscrizione
• ore 10,30 - Pane fresco al cioccolato, schiacciata, dolci, pane e nutella.
• ore 12,30 - Pranzo in Rocca a base di cioccolato. Lo Chef Wilson Blasi Toccacieli PROPONE: Antipasti : Salumi nostrani con polenta, baci di dama al guanaia e caprino. Primi : Sfogliate al cioccolato amaro sulla lepre con caramello all'aceto.. Secondi : maialino da latte al cacao con cipolline alla soia e spinaci alla senape. Dolci : fantasia di dolci e Mousse ai due cioccolati marmorizzata con salsa al Grand Marnier e menta. COSTO £. 35.000 - Bambini (fino a 12 anni) £. 20.000
• ore 15,30 - Grande caccia al tesoro per bambini. "le squadre che si formeranno dovranno cercare un dolce tesoro per le vie del paese" Omaggio a tutti i partecipanti.
• ore 17,00 - Concorso " il miglior dolce al cioccolato".
• ore 17,30 - Musica "CioccoRockBlues" con il complesso "reggiolese" THE FAITH Durante tutto il giorno esecuzione di sculture " di cioccolato ". Gimcana con cavalli alla mano.
• Dimostrazioni,giochi,premi, vendita, assaggi e tanta tanta cioccolata.

Vi aspettiamo !

per ulteriori informazioni - Massimo Cassandri 0328 3688783.

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