Pro Loco "Chiuddia" |
Presidente: Pietro Palumbo
|
Posizione geografica: Provincia di Agrigento, collina |
Casteltermini Altitudine: 353 mt. s.l.m. |
Da vedere: Il "Quartiere arabo" con i ruderi del casale arabo di "Chiuddia" Le Statue dello scultore castelterminese Michele Caltagirone detto "Il Quarantino"
|
Gastronomia: la "Pasta di lu Tatarat"- la pasta di "San Cal"- lu "Zitu"- agnello al sugo - frittelle di finocchietti selvatici - frittelle di fave - li "cuddrureddri"- la "pignulata" - li "Spingi" -
i cannoli - la cassata siciliana.
|
Altre notizie:
|
Manifestazioni: Festa di S.Croce - Sagra del Tatarat, la festa trae le sue origini dal ritrovamento in epoca remota di una grande croce lignea che recenti studi fatti dal C.N.R di Pisa,hanno datata del I secolo d.C.; questo conferisce alla croce dignità di documento storico, essendo l'unica Croce Paleocristiana di cui si conosca l'esistenza. |