Pro Loco "Quadratum"
Piazza Marconi, 7
70033 Corato ( Bari)
Tel./Fax: 0808728008
E-mail: prolococorato@libero.it

Presidente:

Dott.ssa Filomena Mangione

Posizione geografica:

Provincia di Bari

Corato

altitudine: 232 mt s.l.m.

Da vedere:

IL DOLMEN "Chianca dei Palatini"
tombe preistoriche
centro storico
paesaggio murgiano

Museo della civiltà contadina, parco dell'alta murgia, chiese

Gastronomia:

Olio, vino,pasta,conserve e sott'oli, prodotti da forno ( focacce, calzoni di cipolle e di ricotta, taralli salati e dolci, taralli dolci al vino bianco,cartellate, dolci di mandorle)

I piatti tipici sono a base di legumi e carne di cavallo.

Interessante la " CORATINA " bistecca di carne di cavallo cotta alla brace che non teme la concorrenza della famosa " fiorentina".

Olive, olio, uva, carne di cavallo

Altre notizie:

La pro loco di Corato dispone di un servizio gratuito di guide turistiche: Corato è la città della Beata Luisa Piccarreta

Manifestazioni:

Pendio mostra d'arte per giovani artisti del meridione;

Carnevale coratino;

JOAJO' sagra di Santa Lucia