Sagra della Ricotta a Maniace (CT), dove la buona aria del paese Giardino dei Nebrodi si mescola ai sapori derivanti dal cibo genuino e alle produzioni locali figlie di buone ed antiche tradizioni. Il 29, 30 aprile e 1 maggio 2017
Una tre giorni di assaggi, con diversi momenti dedicati alla mescita della ricotta, stands con prodotti tipici locali e piccoli spettacoli con folklore ed artisti di strada. Un weekend da passare a Maniace, all’insegna della natura, delle visite ai boschi o al vicino castello, ma soprattutto dedicato all’assaggio della ricotta e di diversi derivati dal latte.
PROGRAMMA 2017
Sabato 29 Aprile
Ore 9.30 Inaugurazione sagra e apertura stands
Ore 10/13 Mescita della ricotta
Ore 10/13 Escursioni lungo il sentiero della Saracena*
Ore 10/13 Escursione a cavallo lungo il sentiero della Saracena anche per diversamente abili*
Ore 11.00 Le scuole scendono in piazza
Ore 11.00 Convegno “Pro Nebrodi ATS in Sicilia emozioni sui Nebrodi” presso l’Auditorium dell’Istituto Alberghiero G. Falcone Maniace, con la partecipazione del dott. Giuseppe Licitra presidente dell’ATS,
On. Giuseppe Castiglione, Ass.re Anthony Barbagallo, On. Nicola D’Agostino
Ore 15/19 Mescita della ricotta
Ore 16/18 Escursioni lungo il sentiero della Saracena*
Ore 16/18 Escursione a cavallo lungo il sentiero della Saracena anche per diversamente abili*
Ore 17.00 “A passo di danza” gara di ballo per dilettanti
Ore 18.30 Gara a chi mangia e supera il record dei 13 cannoli alla ricotta
Ore 21.00 Serata di cabaret in compagnia di GIUSEPPE CASTIGLIA
Domenica 30 Aprile
Ore 9.00 Apertura stands
Ore 10/13 Mescita della ricotta
Ore 10/13 Escursioni lungo il sentiero della Saracena*
Ore 10/13 Escursione a cavallo lungo il sentiero della Saracena anche per diversamente abili*
Ore 15/19 Mescita della ricotta
Ore 16/18 Escursioni lungo il sentiero della Saracena*
Ore 16/18 Escursione a cavallo lungo il sentiero della Saracena anche per diversamente abili*
Ore 19.00 “A passo di danza” gara di ballo per dilettanti
Ore 21.00 ACOUSTIC WINE in concerto
Lunedì 1 Maggio
Ore 9.00 Apertura stands
Ore 10.00 Inizio iscrizioni per MOSTRA CINOFILA
Ore 10/13 Mescita della ricotta
Ore 10/13 Escursioni lungo il sentiero della Saracena*
Ore 10/13 Escursione a cavallo lungo il sentiero della Saracena anche per diversamente abili*
Ore 15/19 Mescita della ricotta
Ore 18.00 Finalissima della gara a chi mangia più cannoli
Ore 19.00 Degustazione del MAXI CANNOLO ALLA RICOTTA
Durante le giornate della Sagra sarà possibile:
- visitare la “Fattoria didattica degli animali”;
- visitare il “Museo del pastore e del contadino”;
- visitare mostre d’arte ed artigianato;
– visitare il “Presepe dei Nebrodi” con i mestieri animati.
Inoltre nei giorni 29 e 30 aprile l’istituto alberghiero Giovanni Falcone con la collaborazione del Bar Fiore e del Pastificio Ciancio offriranno ravioli e cannoli con un piccolo contributo.
Per informazioni: PROLOCO DI Maniace – Tel. 095690823 – Email: prolocomaniace@gmail.com – http://www.prolocomaniace.it/ – https://www.facebook.com/prolocodimaniace/
Comune di Maniace: Tel. 095.69013 – Fax. 095 690174 – www.comune.maniace.ct.it