Amarenando – Formigine (MO)

Amarenando – Formigine (MO)

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Domenica 3 giugno, dalle 15 alle 20, nella tenuta di Ca’ del Rio (Casinalbo, via Bassa Paolucci 25) si terrà “Amarenando”, la sesta edizione della festa contadina organizzata dalla Pro loco di Formigine con giochi di una volta (tiro alla fune, corsa con i sacchi, caccia al tesoro), passeggiata tra i filari e merenda a base di amarene.

Sarà possibile utilizzare il trenino panoramico che partirà dal centro storico di Formigine per raggiungere la tenuta di Casinalbo.

Convegno e festa delle amarene

Domenica 3 giugno | ore 10
Castello di Formigine – Sala consiliare
Piazza Calcagnini,1 

Le amarene, piccoli frutti dalle
grandi potenzialità
Tradizione, Innovazione, Benessere
Moderatore: Prof. Cesare Intrieri
Emerito dell’Università di Bologna
Accademia Nazionale di Agricoltura

10.00 | Indirizzi di saluto
Maria Costi, Sindaco di Formigine
Simona Caselli, Assessore all’Agricoltura Regione E-R
Gian Domenico Tomei, Consigliere Provincia di Modena
Lisa Bellocchi, ENAJ (Rete europea dei giornalisti agricoli)
Pietro Ghinelli, Presidente Proloco Formigine

10.15 | Cinque secoli di storia: dai broli
rinascimentali agli impianti industriali
Prof. Rino Ghelfi
Dipartimento Scienze Agrarie, Università di Bologna

10.45 | Innovazioni nella coltivazione
specializzata e meccanizzata delle amarene
Prof. Ronald Perry
Emerito della Michigan State University, USA

11.45 | I cibi della salute: proprietà e benefici
delle amarene
Prof. Maria Plessi
Dipartimento Scienze della Vita
Università di Modena e Reggio Emilia

12.15 | Discussione

12.30 | Conclusioni
Dr. Stefano Lugli
Dipartimento Scienze Agrarie, Università di Bologna

Consegna del Premio ‘AMARENA D’ORO’
Per iscriversi al convegno:
T. 059 416333
urp@comune.formigine.mo.it
Comune di Formigine

dalle 15 alle 20
presso la tenuta “Ca’ del Rio” via Bassa Paolucci, 55
Casinalbo di Formigine
Amarenando
Passeggiata tra i filari
Giochi di una volta per bambini e genitori
Danze contadine
Visita ai somarelli
Ricca merenda per tutti!

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