Castel Goffredo, ormai conosciuta non solo come centro di un importante distretto tessile, ma anche come città del Tortello Amaro (recente è il riconoscimento di “Comunità del Cibo” da parte di Slow Food), è senza dubbio un luogo a vocazione “aromatica” e una mostra mercato non può che enfatizzare questa caratteristica e dare identità al territorio a alla città stessa oltre ad essere un evento dagli importanti risvolti economici.
La Pro Loco sarà presente con il “Ristorante Aromatico” che quest’anno propone:
PRIMI
Tortello Amaro di Castel Goffredo
Lasagne con Besciamella alle Erbe Aromatiche e Pomodori Secchi
SECONDI
Straccetti di Pollo con Salsa di Cocco e Cumino accompagnati da Riso Basmati
STREET FOOD
Amarburgher (il primo burger all’Erba Amara)
AROMI DOLCI
Torta del Buon Umore De.Co. di Castel Goffredo
Torta di San Biagio di Cavriana
L’ingresso è gratuito con accesso riservato per tutti i residenti in Castel Goffredo, che presenteranno alle casse il documento d’identità, e ai soci delle associazioni di Castel Goffredo che presenteranno la tessera dell’associazione.
Bambini fino a 14 anni: gratuito
Intero: Euro 4,00.
Il biglietto ha validità per i 2 giorni della fiera e non è personale
