La Proloco di Esine organizza ogni primo Week-end di Luglio la tradizionale manifestazione enogastronomica Assaporando, giunta quest anno alla sua XIV edizione, si svolgerà nei cortili caratteristici e negli angoli più pittoreschi del centro storico esinese.
Sin dal suo esordio la manifestazione ha avuto come scopo principale quello di far risaltare l’importanza del nostro territorio sia a livello turistico sia a livello enogastronomico, far conoscere il lavoro dei produttori agricoli e di artigianato che riscoprendo antiche tradizioni lavorano per il territorio in una produzione attenta e rispettosa dell’ambiente. Le tre giornate, venerdì 5, sabato 6 Giugno e Domenica 7 Luglio, si presentano con una fitta programmazione: concerti, convegni, corsi, mostre di artisti di strada, intrattenimenti musicali e folkloristici, animazione e divertimento per bambini, degustazioni tipiche, rievocazioni storiche e tanto altro ancora.