Anche quest’anno, nonostante le limitazioni alla produzione dovute alle condizioni avverse del raccolto delle olive, si festeggia a Sesto l’Olio nuovo e i sapori della filiera corta.
L’edizione 2019 della Festa dell’Olio è organizzata dal Comune di Sesto Fiorentino con la collaborazione della Pro loco.
La festa prevede un evento in centro città domenica 24 novembre e una serie di iniziative nei Centri Civici. Un invito particolare a gustare i sapori della cucina fiorentina e toscana con l’olio nuovo presso i Ristoranti di Cercina e quelli aderenti all’iniziativa “Sapori dell’olio”
Non mancano incontri di approfondimento con gli esperti del CNR sul tema e degustazione della produzione olearia.