Il 29 Maggio 2018, l’Unione Pizzaioli Siciliani, presieduta dal Maestro Pizzaiolo Elio Ceraolo in collaborazione con il Comune di Sinagra e la Pro Loco, organizza a Sinagra per il secondo anno consecutivo la manifestazione “Sinagra in Festa” 12° campionato Internazionale SicilyPizza Competition presso l’area Mercatale di Sinagra (ME) in C.da Vecchia Marina, con il seguente programma:
- Ore 9:00 iscrizione gara
- Ore 9:30 inizio gara pizza
- Ore 17:00 gara pizza
- Ore 17:30 Free Style singolo
- Ore 18,00 inizio gara di abilità
- Ore 19:00 pizza fest Sinagra
- Ore 23:30 Premiazione
La kermesse è molto attesa nel comune nebroideo dove soprattutto la gastronomia ha lanciato il paese nel mondo, infatti tanti nostri giovani pizzaioli, cuochi, pasticceri e camerieri si trovano in Francia, Inghilterra, Polonia, Germania, Corea ecc., a portare la loro esperienza acquisita nel campo della gastronomia locale.
