Si conclude con grande soddisfazione la XIX edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco Pregiato del Serrapotamo, che dal 30 ottobre al 1° novembre ha animato il borgo di Carbone con tre giornate intense all’insegna dei sapori, delle tradizioni, della cultura, della natura e della convivialità.
La manifestazione ha richiamato visitatori, appassionati, turisti e ospiti provenienti da diversi territori, confermando l’interesse verso una delle eccellenze più preziose del patrimonio enogastronomico lucano e offrendo un’importante occasione di promozione per Carbone e per l’intera Valle del Serrapotamo.
Un risultato reso possibile grazie alla collaborazione e alla sinergia tra il Comune di Carbone, la Pro Loco di Carbone e l’Associazione Tartufai del Serrapotamo, realtà che hanno lavorato insieme, mettendo a disposizione energie, competenze e passione per la valorizzazione del territorio e delle sue peculiarità.
La Pro Loco di Carbone ha partecipato attivamente all’organizzazione e alla realizzazione della manifestazione, confermando il proprio ruolo di riferimento nella promozione turistica, culturale e delle tradizioni locali. Un impegno che si inserisce in un percorso di crescita e consolidamento dell’associazione, che da circa due anni è affiliata all’UNPLI, entrando a far parte di una rete nazionale impegnata nella tutela e nella valorizzazione delle identità locali, del patrimonio culturale e delle tradizioni popolari.
Un programma ricco e articolato ha accompagnato le tre giornate, intrecciando degustazioni e stand enogastronomici, momenti di approfondimento, escursioni nelle tartufaie, raccolta delle castagne, visite guidate nel borgo, iniziative dedicate alla cultura e all’arte, spettacoli e appuntamenti musicali. Particolarmente apprezzati anche lo show cooking, il concorso di bellezza per cani da tartufo e le occasioni di incontro e condivisione che hanno coinvolto il pubblico.
«Siamo molto soddisfatti di questa edizione – dichiara il sindaco di Carbone, Mariano Mastropietro –. Sono stati tre giorni intensi, vissuti all’insegna dei sapori, delle tradizioni, della cultura, della natura e della convivialità, durante i quali Carbone ha aperto le proprie porte accogliendo visitatori, appassionati, turisti e ospiti provenienti da diversi territori. Oggi Carbone è all’attenzione regionale, e non solo, dimostrando che anche una piccola comunità può diventare protagonista quando c’è visione, impegno e, soprattutto, amore per il proprio territorio. La partecipazione e l’interesse registrati rappresentano uno stimolo a proseguire nel percorso di valorizzazione delle nostre risorse e delle nostre peculiarità. Il Tartufo Bianco Pregiato del Serrapotamo non è soltanto un’eccellenza gastronomica, ma un elemento identitario che racconta il legame profondo tra il territorio, la sua comunità e le sue tradizioni. Un ringraziamento va a tutti coloro che, con impegno e collaborazione, hanno contribuito alla riuscita della manifestazione».
La XIX Mostra Mercato si conferma così un appuntamento significativo per la promozione turistica e territoriale, capace di mettere in rete istituzioni, associazioni, produttori, operatori e comunità locale.
La collaborazione tra il Comune, la Pro Loco e l’Associazione Tartufai del Serrapotamo testimonia quanto sia fondamentale fare rete per raggiungere obiettivi condivisi e costruire occasioni di sviluppo per il territorio. La manifestazione rappresenta non soltanto una vetrina per il Tartufo Bianco Pregiato, ma anche un’opportunità per raccontare l’identità di Carbone, valorizzarne le risorse naturalistiche, culturali ed enogastronomiche e promuovere il patrimonio di tradizioni custodito dalla comunità.
L’Amministrazione comunale ringrazia tutti i partner, i sostenitori, i volontari, gli espositori e quanti hanno partecipato e collaborato alla realizzazione dell’evento, contribuendo a rendere Carbone protagonista di tre giornate di accoglienza, valorizzazione e condivisione.
Un ringraziamento particolare va anche a tutti i volontari della Pro Loco di Carbone e dell’Associazione Tartufai del Serrapotamo, il cui impegno e la cui disponibilità hanno rappresentato un contributo importante per la riuscita della manifestazione. La riuscita di questa edizione dimostra che la collaborazione, il senso di appartenenza e l’amore per le proprie radici sono ingredienti fondamentali per continuare a far crescere Carbone e a far conoscere le sue eccellenze oltre i confini locali.
